Reviewer Volume 4, Nomor 1, Tahun 2022
Prof.Dr. Bernatal Saragih, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Indonesia
Prima Retno Wikandari, Universitas Negeri Surabaya, Indonesia
Nur Amaliah, Mulawarman University, Indonesia
Aswita Emmawati, Mulawarman University, Indonesia
Dr. Miftakhurrohmah S.P, M.P, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Indonesia
Dr. Nanik Suhartatik, S.TP, M.P, Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi dan Industri Pangan, Universitas Slamet Riyadi, Surakarta
Prof.Dr.Ir. Elisa Julianti, M.Si, Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan, Indonesia
Yulian Andriyani, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Indonesia
Marwati Munir, Mulawarman University, Indonesia
Yuliani Yuliani, Indonesia
Sulistyo Prabowo, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Indonesia
Anton Rahmadi, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Indonesia
Sukmiyati Agustin, Mulawarman University, Indonesia