|
Issue |
Title |
|
Volume 6 Nomor 2 Tahun 2024 (In Press) |
Kondisi daya, waktu dan rasio bahan-pelarut terbaik pada ekstraksi senyawa fenolik daun asam Jawa menggunakan metode Microwave Assisted Extraction (MAE) |
Abstract
|
Nur Agustin Hidayati, Luqman Agung Wicaksono, Sri Winarti, Muhammad Alfid Kurnianto |
|
Volume 5, Nomor 2, Tahun 2023 |
Penggunaan ekstrak Bawang Tiwai (Eleutherine americana Merr) sebagai penghambat ketengikan minyak goreng curah |
Abstract
PDF
|
Futri Amalia, Bernatal Saragih, Yuliani Yuliani |
|
Volume 4, Nomor 2, Tahun 2022 |
Tinjauan literatur singkat bioaktivitas ekstrak daun matoa (Pometia pinnata) dari Indonesia dan aplikasinya pada produk pangan |
Abstract
PDF
|
Panggulu Ahmad Ramadhani Utoro, Jatmiko Eko Witoyo, Muhammad Alwi |
|
0 - 0 of 3 Items |
|