Optimasi perbedaan pelarut pada pembuatan nanopartikel air cucian beras untuk bahan dasar face toner sebagai sediaan skincare pembersih wajah penangkal merkuri
Abstract
Penerapan teknologi nanopartikel air cucian beras dapat mengoptimalisasi penyerapan skincare ke dalam kulit. Limbah air cucian beras sebagai bahan dasar face toner mengandung nutrisi seperti vitamin B, C, E, mineral, pati, dan polifenol. Kandungan polifenol mencapai 390,98 mg / 100 g, memiliki kapasitas antioksidan kuat yang mampu menangkal radikal bebas dan mendukung regenerasi sel. Penelitian ini mendukung pengembangan produk perawatan kulit berbasis bahan alami dan teknologi ramah lingkungan. Metode kimia co-precipitation dengan tiga pelarut berbeda yaitu, NaOH 0,2 N, NH₄OH 0,2 N, dan PEG 6000 0,2 gram sebagai agen pengendap, dipanaskan pada suhu 50°C selama 1 jam. Karakteristik nanopartikel melalui Panjang gelombang maksimum sampel melalui spektrofotometri UV-Vis pada rentang 400-600 nm. Optimasi penyerapan nanopartikel dari air cucian beras terhadap krim wajah yang mengandung merkuri dilakukan menggunakan analisis Atomic Absorption Spectrophotometry untuk mengetahui potensi penurunan kadar merkuri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nanopartikel air cucian beras 6000 meningkatkan stabilitas dan memperkecil ukuran partikel, sehingga memperluas permukaan aktif dan meningkatkan kemampuan pengikatan ion logam berat. Perlakuan dengan nanopartikel berbasis NH₄OH menunjukkan efektivitas tertinggi dengan penurunan kadar merkuri sebesar 74,9%, diikuti PEG 6000 sebesar 71,3%, dan NaOH sebesar 56,7%.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Abdassah, M., 2017. Nanopartikel dengan gelasi ionik. Farmaka 15(1), 45–52. https://doi.org/10.24198/jf.v15i1.12138.g5643
Anggraini, M., Sarono B., Waluyo, S., Rusydi, R., Sujono, S., 2015. Pengendapan uranium dan thorium hasil pelarutan slag II. EKSPLORIUM 36(2), 125–132. https://doi.org/10.55981/eksplorium.2015.8107
Firdaus, M.L., 2019. Pembuatan nanopartikel perak yang ramah lingkungan beserta aplikasinya untuk mendeteksi ion merkuri secara citra digital. Al Kimiya: Jurnal Ilmu Kimia dan Terapan 6(2), 52–57. https://doi.org/10.15575/ak.v6i2.6487
Irawan, A., 2019. Kalibrasi spektrofotometer sebagai penjamin mutu hasil pengukuran dalam kegiatan penelitian dan pengujian. Indonesian Journal of Laboratory 1(2), 1–9. https://doi.org/10.22146/ijl.v1i2.44750
Kelly, K.L., Coronado, E.A., Zhao, L.L., Schatz, G.C., 2003. The optical properties of metal nanoparticles: The influence of size, shape, and dielectric environment. The Journal of Physical Chemistry B 107(3), 668-677 https://doi.org/10.1021/jp026731y
Larasati, T.D., Putri, N.P., Niawanti, H., Pratiwi, L.E., Gedoan, D.E.P., 2022. Characterization of natural face toner from rice-washed water. Jurnal Ilmiah Berkala: Sains dan Terapan Kimia 16(2), 75–85. http://dx.doi.org/10.20527/jstk.v16i2.10850
Latarissa, I.R., Husni, P., 2022. Review artikel: Aplikasi teknologi nanopartikel pada sediaan kosmetik. Farmaka, Suplemen 14(1), 104–113.
Purnamasari, A.N.R., Mubarak, A.S., Mulyono, 2021. Analisis kadar logam berat kadmium (Cd) dengan metode atomic abrsoption spectrophotometry (AAS) pada produk rajungan kaleng di Balai Pengujian Mutu Hasil Perikanan (BPMHP) Semarang, Jawa Tengah. Journal of Marine and Coastal Science 10(2), 93–98. https://doi.org/10.20473/jmcs.v10i2.27661
Purwiandono, G., Haidar, A.S., 2022. Studi adsorpsi logam Pb(II) menggunakan adsorben kulit rambutan teraktivasi HNO3 dan NaOH. IJCR: Indonesian Journal of Chemical Research 7(1), 8–16. https://doi.org/ 0.20885/ijcr.vol7.iss1.art2
Rohaeti, E., Widjayanti E., Rakhmawati, A., 2016. Kemudahan biodegradasi selulosa bakteri dari limbah cucian beras dengan penambahan gliserol, kitosan, dan nanopartikel perak. Jurnal Kimia VALENSI: Jurnal Penelitian dan Pengembangan Ilmu Kimia 2(1), 35–44. http://dx.doi.org/10.15408/jkv.v2i1.3111
Srifiana, Y., Elfiani, R., 2023. Pelatihan pembuatan skincare gel pencerah wajah dengan memanfaatkan air cucian beras. Jurnal Mitra Masyarakat 4(1), 21–26. https://doi.org/10.47522/jmm.v4i1.165
Tatinting, G.D., Aritonang, A.H., Wuntu, A., 2021. Sintesis nanopartikel Fe3O4 polietilen glikol (PEG) 6000 dari pasir besi pantai hais sebagai adsorben logam kadmium (Cd). Chemistry Progress 14(2), 131–137. https://doi.org/10.35799/cp.14.2.2021.37192
Widiantie, R., Setiawati, I., Nurlaelah, I., Alifah, N., Roqiiqulqolby, A., 2023. Pelatihan pembuatan sabun cuci dan antiseptik sebagai upaya pemanfaatan limbah rumah tangga dan peluang usaha baru bagi ibu-ibu PKK Desa Cisantana. ARRUS: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat 2(1), 5–12. https://doi.org/10.35877/454RI.abdiku1737
Wulandari, D.D., Andini, A., Puspitasari, A., 2018. Penentuan kadar logam berat merkuri (Hg) dan cadmium (Cd) dalam kosmetik dengan atomic absorption spectroscopy (AAS). Medicra (Journal of Medica Laboratory, Science/Technology) 1(2), 103–110. 10.21070/medicra.v1i2.1830
Yulia, R., Putri, A., Hevira, L., 2019. Analisis merkuri pada merk krim pemutih wajah dengan metode spektrofotometri serapan atom. Jurnal Katalisator 4(2), 103–110. http://doi.org/10.22216/jk.v4i2.4618
Yulianingrum, M., Oktaviani, L., Sari, L., Maelaningsih, F.S., 2024. Review: Identifikasi merkuri pada sediaan krim pemutih wajah menggunakan metode spektrofotometri. Jurnal Medika Farmaka 2(3), 292–297. https://doi.org/10.33482/jmedfarm.v2i3.51
DOI: http://dx.doi.org/10.35941/jtaf.7.2.2025.20652.133-141
Refbacks
- There are currently no refbacks.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
| ||
This journal is jointly published by Agricultural Products Technology Department, Mulawarman University, Indonesia and Indonesian Association of Food Technologist (PATPI) Kalimantan Timur. JTAF Today Visitors Copyright © 2025 Universitas Mulawarman Provide by e-Journal System Portal Center of Excelllence for Tropical Studies and Manage by Wisanggeni |







