Avu, Marselina, Universitas Mulawarman, Indonesia

• Vol 6, No 1 (2023) - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN DAUN KLUWEK (PAGIUM EDULE) SEBAGAI PENGAWET ALAMI PADA DAGING BABI TERHADAP KUALITAS FISIK, AWAL PEMBUSUKAN, UJI TOTAL PLATE COUNT (TPC)
  Abstract  PDF