Email this article 
Hide
Show all
Persentase tumbuh dan laju pertumbuhan miselium jamur tiram coklat (Pleurotus cystidiosus l) pada media campuran jagung dan dedak dan media PDA
Abstract
Jamur tiram coklat (Pleurotus cystidiosus L) tudung buah berwarna coklat, teksturnya tebal, begizi tinggi, berkhasiat obat. Prospek yang baik untuk dikembangkan, namun ketersediaan bibit unggul susah didapatkan. Permasalahan dalam pembuatan biakan murni (F0) dengan media PDA adalah terkontaminasi dengan organisme lain. Penelitian ini membuat bibit biakan murni jamur P. cystidiosus L dengan media campuran jagung dan dedak dan dengan media PDA. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui persentase tumbuh dan laju pertumbuhan miselium jamur P. cystidiosus L pada media campuran jagung dan dedak dan media PDA. Prosedur biakan murni (FO): penyiapan media, sterilisasi, inokulasi, inkubasi, pengumpulan dan perhitungan data. Hasil penelitian: (1) Persentase tumbuh miselium jamur P. cystidiosus L dengan media campuran jagung dan dedak sebesar 100%, media PDA sebesar 60% (2) Laju pertumbuhan miselium jamur P. cystidiosus L pada media campuran jagung dan dedak lebih rendah dari media PDA, namun demikian fakta ini dapat menjadi petunjuk bahwa tahapan pembuatan bibit biakan murni (F0) dapat ditumbuhkan langsung pada media biji-bijian seperti campuran jagung dan dedak tanpa melalui media PDA.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Arifah, SP. 2019. Gula Pasir Sebagai Pengganti Dektrosa Pada Komposisi PDA Untuk Efisiensi Biaya Praktikum Dan Penelitian Di Laboratorium Fitopatologi. Jurnal Teknologi dan Manajemen Pengelolaan Laboratorium (Temapela), 2(1): 28-32
Dermawan, M.S., Egra, S., Wahyuni, E., Pudjiwati, E.H., Amarullah, Santoso, D., Murdianto,D., Sirait, S., Hendris. 2019. Peningkatan Pertumbuhan Miselium Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) yang Dipengaruhi Oleh Promol 12. Ulin-J Hut Trop, 3(2): 58-63. Isnayati, Riyadi, S., Khairunnas, M.I. 2019. Budidaya Jamur Tiram Tanpa Menggunakan Plastik Baglog. Indonesia Journal Of Laboratory, 2(1): 14-21. Jakiyah, E., Hasanah, H.U., Sari, D.N.R. 2017. Persilangan Jamur Tiram Coklat (Pleurotus. cytidiosus) Dengan Jamur Tiram Putih (Pleurotus. ostreatus) Varietas Grey oyster Menggunakan Metode Fusi Miselium Monokarion. Bioma, 6(2): 11-20.
Marzuki, B.M., Suryana, S., Kusmoro, J., Irawan, B., Naziah, Y. 2021. Optimasi Media Bibit Induk Jamur Tiram Coklat (Pleurotus leorotus OK MILLER). Biotika Jurnal Ilmiah Biologi, 19(2): 75-85. Nurdin, E., Nurdin, G.M. 2020. Perbandingan Variasi Media Alternatif dengan Berbagai Sumber Karbohidrat Terhadap Pertumbuhan Candida albicans. Jurnal Bionature, 21(1): 1-5.
Rosmiah, Aminah, I.S., Hawalid, H., Dasir. 2020. Budidaya Jamur Tiram Putih (Pluoretus ostreatus) Sebagai Upaya Perbaikan Gizi dan Meningkatkan Pendapatan Keluarga. Jurnal Altifani, 1(1): 31-35.
Rizaldi, T., Raju, Piliang, M.R. 2018. Design Of Filler And Compactor For Oyster Mushroom Growing Medium (Baglog). Prosiding. IOP Conference Series : Earth And Environmental Science. Medan. H: 1-7
Singgih, Dharma,W., Harijono. 2015. Pengaruh Subtitusi Proporsi Tepung Beras Ketan Dengan Kentang Pada Pembuatan Wingko Kentang. Jurnal Pangan dan Agroindustri, 3(4): 1573- 1583.
Suparti, Karimawati, N. 2017. Pertumbuhan Bibit F0 Jamur Tiram dan Jamur Merang pada Media Umbi Talas dengan Konsentrasi yang Berbeda. Bioeksperimen, 3(1): 64-72.
Suparti, A.P., Pertiwi, Sidiq Y. 2018. Pertumbuhan Bibit Jamur Tiram F0 Pada Berbagai Media Umbi. Prosiding Seminar
Nasional Pendidikan Biologi, Juni 2018, 840- 844. Suparti, Zubaidah, L. 2018. Pertumbuhan Bibit F0 Jamur Tiram dan Jamur Merang pada Media Alternatif Tepung Biji Jewawut dengan Konsentrasi yang Berbeda. Bioeksperimen, 4(2): 52-60.
Widiwurjani, Guniarti. 2016. Potensi Bibit Jamur Tiram Hasil Biakan Dari Agroindustri. UPN Veteran, Jawa Timur. 196 Zadoks, J.C., Schein RD. 1979. Epidemiology and Plant Disease Management. Oxford University Press. New York.
Zulkarnain, K., Siswanti, E. 2022. Variasi Pecahan Biji Jagung (Zea mays) Sebagai Nutrisi Terhadap Pertumbuhan miselium Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus). Jurnal Panthera.
DOI: http://dx.doi.org/10.32522/ujht.v6i2.9147
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2022 Elisa Herawati, Muhamad Sadam, Adelia Juli Kardika, Rudi Djatmiko
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Ulin : Jurnal Hutan Tropis |
Forestry Faculty of Mulawarman University Jl. Penajam Kampus Gunung Kelua Samarinda 75123 E-Mail: ulin.jhuttrop@fahutan.unmul.ac.id |
Support Contact Lisa Andani |
|
