Uji aktivitas antibakteri ekstrak propolis lebah Heterotrigona itama dari beberapa lokasi budidaya di Kalimantan Timur terhadap bakteri Propionibacterium acnes

Authors

  • Enos Tangke Arung 1. Laboratorium Kimia Hasil Hutan dan Energi Terbarukan, Fakultas Kehutanan Universitas Mulawarman 2. Research Center for Drugs and Cosmetics from Tropical Rainforest Resources, Mulawarman University, Samarinda, Indonesia.
  • Sarah Azzara Dikarulin Fahutan Unmul
  • Dyah Ayu Dewi Listyaningrum Fahutan Unmul
  • Bayu Susetya Ananda Fahutan Unmul
  • Tasya Ananda Putri Fahutan Unmul
  • Rudianto Amirta
  • Yuliansyah Yuliansyah Fahutan Unmul
  • Irawan Wijaya Kusuma Fahutan Unmul
  • Rico Ramadhan Departement of Chemistry, Faculty of Science and Technology, Universitas Airlangga
  • Enih Rosamah
  • Wiwin Suwinarti

DOI:

https://doi.org/10.32522/ujht.v6i2.7824

Keywords:

Propolis, fitokimia, Heterotrigona itama, antibakteri, P. acnes

Abstract

Propolis merupakan produk penting bagi lebah yang banyak digunakan sebagai salah satu alternatif pengobatan alami karena mengandung senyawa bioaktif yang dapat memberikan efek positif pada tubuh. Sebagai produk yang dihasilkan lebah untuk menutupi sarangnya dan mencegah predator maupun infeksi bakteri atau virus dari luar, propolis memiliki salah satu manfaat sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat ekstrak propolis lebah Heterotrigona itama yang berasal dari 4 lokasi budidaya (perkebunan, persawahan, hutan sekunder, dan perkotaan) di Kalimantan Timur terhadap bakteri Propionibacterium acnes atau P.acnes dengan metode difusi lubang/sumuran pada media nutrient broth (NB) dengan kloramfenikol sebagai kontrol positif dan aseton sebagai kontrol negatif. Propolis diekstrak menggunakan metode maserasi dengan larutan etanol 96% yang kemudian dibuat dalam 3 (tiga) konsentrasi yaitu 500ppm, 250 ppm, dan 125 ppm. Hasil penelitian menunjukanfitokimia dari propolis di 4 lokasi budidaya dominan mengandung alkaloid, flavonoid dan kumarin. Uji bakteri pada konsentrasi 500 ppm,propolis H.itama dari lokasi perkebunan dan persawahan tergolong dalam kategori kuat dalam menghambat pertumbuhan bakteri, dari lokasi hutan sekunder tergolong sedang, dan dari lokasi perkotaan tergolong rendah.

References

Avila, S., Beux, M.R., Ribani, R.H., Zambiazi, R.C. 2018. Stingless bee honey : Quality parameters, bioactive compounds, health promotion properties and modification detection strategies. Trends in Food Scince and Technology, 81(11):37-50

Cappucino, J.G. and Sherman, N. 2001. Microbiology: A Laboratory Manual. 2nd Edition.The Benjamin Cummings Publishing Company.Rockland Community College. State University of New York.

Davis, W.W., dan Stout, T.R., 1971. Disc Plate Method of Microbiological Antibiotic Assay. Applied Microbiology, 22 (1): 659-665.

Jawetz, E., J. Melnick dan E. Adelberg. 1996. Mikrobiologi Kedokteran (Diterjemahkan oleh Edi N., R.F. Maulany). Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC.

Jones B, Aryani RD, Setyono. 2003. Ekstraksi Karotenoid dari Minyak Kelapa Sawit Mentah (CPO). Seminar Nasional Teknik Kimia Indonesia 2003. Yogyakarta.

Katzung, Bertram G. (2010). Farmakologi Dasar dan Klinik (terjemahan), Ed.10, Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta.

Kusmiyati dan Agustini, N. W. S. 2007. Uji Aktivitas Antibakteri dari Mikroalga Porphyridium cruentum, Biodiversitas, 8, 1412-03.

Lee, C.J, Chen, L.G., Liang, W.L., Wang, C.C. 2017. Multiple Activities of Punica granatum Linne against Acne Vulgaris. International Journal of Molecular Sciences, 18(1):141, doi: 10.3390/ijms18010141.

Mollerup, S., Nielsen, J. F., Vinner, L. & Hansen, T. A. 2016. Propionibacterium acnes: Disease-Causing Agent or Common Contaminant Detection in Diverse Patient Samples by Next Generation Sequencing. Journal of Clinical Microbiology, 54(4), p. 980.

Pejabat Pengelola Informasi dan Dokumentasi (PPID) KLHK. 2021. http://ppid.menlhk.go.id/berita/siaran- pers/6330/capaian-tora-dan-perhutanan- sosial-di-tahun-2021. Diakses pada 10 Mei 2022.

Pujirahayu, N., Ritonga, H., Agustina, S. and Uslinawaty, Z., 2015. Antibacterial activity of oil extract of Trigona propolis. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, p: 419-422

Downloads

Published

2022-09-08

Issue

Section

Articles