Fathonah, Bunga Ajeng, Universitas Mulawarman, Indonesia
-
Vol 4, No 1 (2021): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis - Articles
Daya Terima dan Nilai Sensoris Steak Daging Kambing yang Direndam Dalam Ekstrak Asam Jawa dan Belimbing Wuluh
Abstract PDF
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Universitas Mulawarman
Jln. Paser Balengkong Kampus Gunung Kelua, Samarinda, Kalimantan Timur - 75123, Indonesia
Email: jpltrop@unmul.ac.id
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis by http://e-journals.unmul.ac.id/index.php/ptk/ is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
E-ISSN: 2654-2501