Kajian Neraca Massa dan Penentuan Kehilangan Minyak (Oil losses) pada Bak Kondensat Unit Perebusan Alat Screw Pressing Pabrik Kelapa Sawit

Juniar Agil Saputri, Nur Hidayat, Muhammad Riduan, Yessika Putri Ayu, Abdul Kahar

Abstract


Oil losses merupakan kehilangan jumlah minyak yang seharusnya diperoleh dari hasil suatu proses namun minyak tersebut tidak dapat diperoleh atau hilang. Pada pengujian oil losses menggunakan metode ekstraksi soklet. Oil losses pada mesin sterilizer pabrik xyz sebesar 76,84% Sedangkan pada screw press sebesar 10,44%,  dimana angka tersebut melebihi angka standar oil losses pabrik kelapa sawit pada umumnya. Penyebab tingginya oil losses pada pabrik xyz ialah kurang maksimalnya kinerja sterilizer dan screw press pada pabrik xyz, dan beberapa faktor lain.  Untuk menekan angka oil losses yang ada pada pabrik xyz dibutuhkan perawatan dengan maksimal, dikarenakan alat tersebut bekerja secara terus menerus dan rentan terhadap kelelahan.


Full Text:

PDF

References


Ernita, T., Jauhari, G. and Helia, T. M. (2018) ‘Analisis Kehilangan Minyak (Oil Losses) Pada Proses Pengolahan CPO (Crude Palm Oil) Dengan Metode SPC (Statistical Proces Control) Studi Kasus di PT.Pabrik Nusantara (PTPN) 6 Solok Selatan’, SAINTEK: Jurnal ilmiah Sains dan Teknologi Industri, 2(1), p. 15. doi: 10.32524/saintek.v2i1.417.

Hasballah, T., & Siahaan, E. W. B. (2018). Pengaruh Tekanan Screw Press Pada Proses Pengepresan Daging Buah Menjadi Crude Palm Oil. Jurnal Darma Agung, 27(1), 722–729.

Heryani, H., & Nugroho, A. (2013). CCP dan Cp Pada Proses Pengolahan CPO dan CPKO. In Deepublish.

Hikmawan, O. and Angelina, R. (2019) ‘Pengaruh Variasi Waktu Dan Tekanan Terhadap Kehilangan Minyak Pada Air Kondensat Di Unit Sterilizer Pabrik Kelapa Sawit’, Jurnal Teknik dan Teknologi, 14(28), pp. 33–39.

Irwansyah, D., Ita, E. and Widya Mutiara Manurung, C. (2019) Analisis Kehilangan Minyak (Oil Losses) Pada Crude Palm Oil dengan Metode Statistical Process Control.

Nurrahman, A., Permana, E., & Musdalifah, A. (2021). Analisa Kehilangan Minyak (Oil Losses) Pada Proses Produksi Di Pt X. Jurnal Daur Lingkungan, 4(2), 59. https://doi.org/10.33087/daurling.v4i2.89

Susriyati, Adelino, M. I. and Solasyo, R. G. (2021) ‘Analisis Kehilangan Minyak (Oil Losses) Stasiun Press Menggunakan Metode Statistical Process Control (SPC)’, Jurnal Ekobistek, 10(2), pp. 146–150. doi: 10.35134/ekobistek.v10i2.116.

Yuniva, N. (2010). Analisa Mutu Crude Palm Oil ( Cpo ) Dengan Parameter Kadar Asam Lemak Bebas ( Alb ), Kadar Air Dan Kadar Zat Pengotor Di Pabrik Kelapa Sawit Pekanbaru.




DOI: http://dx.doi.org/10.30872/cmg.v7i1.10858

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Published by:

Program Studi Teknik Kimia

Fakultas Teknik

Universitas Mulawarman

Jalan Sambaliung - No. 9 Sempaja Selatan

Kec. Samarinda Ulu, Kota Samarinda, Kalimantan Timur

Kode Pos. 75117 

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.