Pengaruh Persepsi Manfaat dan Harga terhadap Minat Beli Teh Daun Gambir di Pakpak Bharat

Lestriwarni Limbong, Dewi Rosa Indah, Dyah Ayu Ardiyanti

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh persepsi manfaat dan harga terhadap minat beli teh daun gambir di Kabupaten Pakpak Bharat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei melalui penyebaran kuesioner kepada responden. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 96 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling, yaitu konsumen yang pernah membeli teh daun gambir. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda, dengan pengujian hipotesis menggunakan uji t dan uji F serta koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial persepsi manfaat berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli, sedangkan harga juga berpengaruh signifikan terhadap minat beli. Secara simultan, persepsi manfaat dan harga berpengaruh signifikan terhadap minat beli teh daun gambir. Nilai koefisien determinasi menunjukkan bahwa variabel persepsi manfaat dan harga mampu menjelaskan variasi minat beli, sementara sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar model penelitian. Penelitian ini memberikan gambaran bahwa peningkatan pemahaman konsumen terhadap manfaat produk serta penetapan harga yang sesuai dengan daya beli masyarakat dapat mendorong peningkatan minat beli. Oleh karena itu, pelaku usaha disarankan untuk meningkatkan edukasi mengenai manfaat teh daun gambir serta menetapkan strategi harga yang lebih kompetitif guna menarik minat konsumen.


Full Text:

PDF

References


Alexandra, M., & Ramadhan, T. (2022). Pengaruh Persepsi Kemudahan dan Persepsi Manfaat Terhadap Minat Beli pada Konsumen Tokopedia di Jakarta. KALBISIANA: Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi Dan Bisnis, 8(2),1396–1404. http://112.78.142.42/index.php/kalbisiana/article/view/387%0Ahttp://112.78.142.42/index.php/kalbisiana/article/download/387/300.

Aprelyani, S., Ali, H., & Hadita, H. (2024). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Minat Beli Produk Skincare Somethinc Terhadap Keputusan Pembelian di E-Commerce Shopee pada Generasi Z. Jurnal Manajemen Dan Pemasaran Digital, 2(3), 163–173. https://doi.org/10. 38035/jmpd.v2i3. 177

Arianto, N., Asmalah, L., & Rahmat, F. (2022). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Studi pada Pengguna Mas Cleaner. Jurnal Pemasaran Kompetitif, 5(2), 194. https://doi.org/10.32493/jpkpk. v5i2.18521

Collins, S. P., Storrow, A., Liu, D., Jenkins, C. A., Miller, K. F., Kampe, C., & Butler, J. (2021). Pengaruh Harga Produk, Kualitas Produk, dan Kepercayaan Konsumen Terhadap Minat Beli Ulang Dengan Kepuasan konsumen Sebagai Variabel Moderasi pada Pengguna Produl Skincare Herbal SRI2 ( Studi Kasus Pengguna Muslim di Pekalongan). 167–186.

Ghozali, I. (2016). Aplikasi Analisis Multivariete Dengan Program IBM SPSS 26. Edisi 10. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Hernikasari, I., Ali, H., & Hadita, H. (2022). Model Citra Merek Melalui Kepuasan Pelanggan Bear Brand: Harga Dan Kualitas Produk. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(3), 329–346. https://doi.org/10.31933/jimt. v3i3.837.

IMARC Group. (2024). Herbal Tea Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2025–2033. IMARC Group. https://www.imarcgroup.com/herbal-tea-market 65.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (14th ed.). Pearson Education.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management. In Pearson Practice Hall (15 Edition, Vol. 2, Issue 1).

Kotler dan Keller. (2016). Marketing Managemen. 15th Edition. Prentice-Hall Published, New Jersey.

Kotler, P., dan Keller, K. L. (2016). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Erlangga

Kurniawan, H., Rusmayadi, G., Achjar, K. A. H., Merliza, P., Suprayitno, D., Subiyantoro, A., Kusumastuti, S. Y., Heirunissa, H., Nengsih, T. A., Hutabarat, I. M., Nurhayati, N., & Noorzaman, S. (2024). Buku Ajar Statistik Dasar (Y. A. Efitra Efitra, Windi Gustiani (ed.); pertama). PT. Sonpedia Publishing Indonesia. Jambi.

Marlius, D., & Jovanka, N. (2023). Pengaruh Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Y.O.U Pada Hasanah Mart Air Haji. Jurnal Economina, 2(2), 476–490. https://doi.org/10.55681/economina. v2i2.326.

Nurita Maha, Nurbaiti, & Muhammad Ikhsan. (2024). Pengaruh Harga, Brand Awareness. dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Teh Daun Gambir ( Studi Kasus Kabupaten Pakpak Bharat). JURNAL EKONOMI BISNIS DAN MANAJEMEN, 2(2), 183–199. https://doi.org/10.59024/jise.v2i2.689.

Nurohmah, A. S., Sitorus, G., & Siagian, A. (2024). “Pengaruh persepsi risiko, persepsi kemudahaan, dan persepsi manfaat terhadap minat belanja di bukalapak.” Jurnal Satya Mandiri, 10(2), 22–31.

Pramono, H. S., Rahadhini, M. D., Susanti Retno, Nurliyanti, N., Anestesia Arnis Susanti, Baruna Hadibrata, JASMINE, K., Volume, J., Merek, C., Pengalaman, D. A. N., Walker, L., & O’Brien, P. P. (2020). Pengaruh Harga, promosi, dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian (Literature Review Strategi Marketing Manajemen). Rimertown, 21(3), 12–36. https://doi.org/10.33061/jeku.v21i3.6867 66.

Riyanto, S., & Hatmawan, A. A. 2020. Metode Riset Penelitian Kuantitatif Penelitian Di Bidang Manajemen, Teknik, Pendidikan Dan Eksperimen, Yogyakarta: Deepublish CV Budi Utama.

Sugiyono. (2017). Meode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Cetakan ke-12. Alfabeta.

Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Alfabeta. Sutrisno, E. (2019). Manajemen Sumber Daya Manusia (8th ed.). Kencana

Santosa, S., & Luthfiyyah, P. P. (2020). Pengaruh Komunikasi Pemasaran terhadap Loyalitas Pelanggan di Gamefield Hongkong Limited. Jurnal Bisnis Dan Pemasaran, 10(1), 1–7.

Sopingi, I., Haryanti, P., & Santoso, R. P. (2024). Pengaruh Label Halal, Variasi Produk, Kualitas Produk Dan Harga Kompetitif Terhadap Minat Beli. Edunomika – Vol. 08, No. 01, 2024, 08(01), 5–24.

Tohardi, A. (2019). Pengatar Metode Penelitian Plus + (1st ed.). Tanjungpura University Press.

Yuliani Dwi Rahmawati, & Rahmi Yuliana. (2020). Pengaruh Persepsi Manfaat, Persepsi Kemudahan, Dan Persepsi Keamanan Terhadap Keputusan Penggunaan E-Wallet Pada Mahasiswa Stie Bank Bpd Jateng. Journal of Economics and Banking, 2(2), 157–168. https://www.liputan6.com.




DOI: http://dx.doi.org/10.54144/jadbis.v14i2.26799

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Jurnal Administrasi Bisnis FISIPOL UNMUL

 

3rd Floor, Faculty of Social and Political Siences
Department of Bussines Administration 
Jl. Muara Muntai Kampus Gn. Kelua Samarinda 75411
Phone: +62 812 18880540
E-Mail: jadbis@fisip.unmul.ac.id 

Creative Commons License
Jurnal Administrasi Bisnis FISIPOL UNMUL by http://e-journals.unmul.ac.id/ is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.