Pengaruh Konsentrasi Ca-Alginat dari Cangkang Kerang Darah (Anadara granosa) dalam Pengolahan Sampel Air Sungai Mahakam untuk Kebutuhan Air Minum

Sekar Afifah Nur Halimah

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi Ca-Alginat dari cangkang kerang darah terhadap parameter kekeruhan, TSS, TDS, dan pH pada sampel air Sungai Mahakam untuk diolah menjadi air minum. Proses koagulasi dilakukan menggunakan metode jar test menggunakan sampel air Sungai Mahakam  sebanyak 500 mL, dengan variasi konsentrasi Na-Alginat  6, 8, 10, 14, dan 16 mg/L pada konsentrasi CaCO3 konstan, yaitu 200 mg/L serta variasi konsentrasi CaCO3 cangkang kerang darah 100, 200, 300, 400, dan 500 mg/L pada konsentrasi Na-Alginat konstan, yaitu 8 mg/L. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh konsentrasi Ca-Alginat terbaik pada konsentrasi Ca2+ 100 mg/L dan konsentrasi Na-Alginat 8 mg/L dengan nilai akhir kekeruhan 18,67  NTU, TSS 19, 35 mg/L, TDS 244 mg/L, dan pH 7,14. Nilai TSS, TDS, dan pH setelah proses koagulasi memenuhi baku mutu air minum, sedangkan nilai kekeruhan belum memenuhi baku mutu air minum berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2023 dan Peraturan Daerah Provinsi  Kalimantan Timur Nomor 2 Tahun 2011.

Kata kunci : ca-Alginat, cangkang kerang darah, kekeruhan, pH, TDS & TSS


Full Text:

PDF

References


Annisa, N. A. N. (2022). Perbandingan Status Mutu Air MenggunakanMetode Indeks Pencemaran Sebelum dan Sesudah Penambahan Koagulan Biji Kelor, Universitas Islam Negeri Sunan Ampel, Surabaya.

Baehaki, A., Nopriyansah, E., dan Nopianti, R. (2016). Pembuatan Serbuk Cangkang Keong Mas (Pomacea canaliculata L.) serta Aplikasinya sebagai Penjernih Air Sungai dan Pengikat Logam Berat Kadmium, Jurnal Teknologi Hasil Perikana, 5, 1-10.

ÇORUH, H. A. (2005). Use of Calcium Na-Alginate As a Coagulant in Water Treatment, Middle East Technical University, Ankara.

Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu. (2022). Kajian Akhir Peluang Investasi Industri Manufaktur Pengalengan Ikan Kalimantan Timur, Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur, Samarinda.

Hamodi, A. E., dan Younis, M. K. (2023). Preparation, Caracterization and Realising-Swelling Kinetics of Myrrh Based Hydrogel, Science Journal of University of Zakho, 11(2), 139-152.

Lee, K. Y., dan Mooney, D. J. (2011). Alginate: Properties and Biomedical Applications, Progress in Polymer Science, 37(1), 106-126. https://doi:10.1016/j.progpolymsci.2011.06.003

Oetomo, R. W. (2022). Kerusakan Lingkungan Akibat Sampah Kulit Kerang di Situs Kota Cina Medan, Jurnal Penelitian dan Pengembangan Akeologi, 11, 17-27.

Saranya, P., Ramesh, S. T., dan Gandhimathi, R. (2022). Coagulation Performance Evaluation of Na-Alginate as a Natural Coagulant for The Treatment of Turbid Water, Water Practice and Technology, 17(1), 395–404. https://doi.org/10.2166/wpt.2021.123

Schaller, C. (2024). Structure & Reactivity II: Purification and Spectroscopy, Saint John's University, New York.

Septarida, A. (2019). Pemanfaatan Cangkang Kerang Darah (Anadara granosa) pada Pembuatan beads Alginat sebagai Bahan Adsorben, Universitas Brawijaya, Malang.

Shanthkumar, S., dan Vijayaraghavan, G. (2015). Efficacy of Alginate Extracted From Marine Brown Algae (Sargassum Sp.) as a Coagulant for Removal of Direct Blue2 Dye from Aqueous Solution, Global NEST Journal. 17, 716-726.




DOI: http://dx.doi.org/10.30872/cmg.v8i2.14830

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Published by:

Program Studi Teknik Kimia

Fakultas Teknik

Universitas Mulawarman

Jalan Sambaliung - No. 9 Sempaja Selatan

Kec. Samarinda Ulu, Kota Samarinda, Kalimantan Timur

Kode Pos. 75117 

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.