Faktor yang Berhubungan dengan Tindakan Tidak Aman pada Pekerja Rumah Potong Unggas (Studi di PT X Kabupaten Mojokerto, Indonesia)
Abstract
Latar belakang dan tujuan: Tindakan tidak aman merupakan penyebab 88% kecelakaan kerja, dan masih menjadi faktor dominan penyebab kecelakaan kerja. PT X merupakan industri rumah potong unggas modern di kabupaten Mojokerto, Indonesia. Berdasarkan observasi ditemukan tindakan tidak aman berupa penggunaan APD yang tidak lengkap, posisi kerja yang tidak ergonomis, meletakkan alat kerja tidak pada tempatnya, dan bercanda saat bekerja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor yang berhubungan dengan tindakan tidak aman yang melipui faktor umur, masa kerja, pengetahuan, sikap, dan pengawasan dengan tindakan tidak aman. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan jenis analitik observasional dan desain cross sectional study. Populasi pada penelitian ini adalah seluruh pekerja proses produksi kotor PT X sebanyak 49 orang. Sampel sebanyak 44 pekerja yang diambil menggunakan teknik simple random sampling. Pengumpulan data menggunakan lembar kuesioner yang meliputi pengetahuan, sikap, umur, masa kerja dan pengawasan, lembar wawancara dan lembar observasi tindakan tidak aman. Analisis data menggunakan analisis univariat dan bivariat dengan uji chi square. Hasil penelitian: Hasil uji chi square menunjukkan variabel umur (p<0,0001) , pengetahuan (p=0,000), sikap (p=0,004) dan pengawasan (p=0,004) berhubungan dengan tindakan tidak aman. Tidak terdapat hubungan antara masa kerja (p=0,146) dengan tindakan tidak aman. Kesimpulan: Faktor yang berhubungan dengan tindakan tidak aman pada pekerja rumah potong unggas PT X bagian produksi kotor adalah umur, pengetahuan, sikap dan pengawasan. Maka perlu disarankan adanya pelatihan keselamatan dan kesehatan kerja untuk pekerja, penerapan pendisiplinan terhadap peraturan kepada pekerja serta perlu adanya jadwal pengawasan secara rutin.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Agustiya, H., Listyandini, R., & Ginanjar, R. (2020). Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Tindakan Tidak Aman (Unsafe Action) Pada Pekerja. Promotor Jurnal Kesehatan Masyarakat, 3(5), 473–487.
Ayu, F., & Rhomadhoni, M. N. (2019). Pengaruh Karakteristik Individu dan Karaktaristik Pekerjaan Terhadap Perilaku Tidak Aman (Unsafe Action) pada Pekerja PT. PAL Indonesia Tahun 2018. Medical Technology and Public Health Journal, 3(1), 44–53.
Berek, N. (2023). Tindakan Tidak Aman Pada pekerja Konstruksi Gedung. PT Nasya Expanding Management.
Bota, C., Kedang, A., Berek, N. C., & Salmun, J. A. R. (2023). The Relationship between Knowledge , Attitudes , and Motivation with Unsafe Actions on Harper Hotel Construction Workers in Kupang City. 5(2), 465–471.
Budiman, L., & Wahyuningsih, A. (2023). Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Tidak Aman Pada Pekerja di PT X. Indonesian Journal of Public Health and Nutrition, 3(3), 357–366.
Budiman, M., Suseno, A., & Wahyudin. (2022). Identifikasi Potensi Bahaya untuk Meminimalkan Kecelakaan Kerja dengan Metode Hazard and Operability Study (HAZOP) di PT SEGARA. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 8(9), 333–339.
Dayana, A. A. P. I., Rudyanto, M. D., & Suada, I. K. (2019). Aplikasi Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) pada Juru Sembelih Halal dan Pekerja Pemotong Daging di Rumah Pemotongan Hewan Mambal dan Pesanggaran. Indonesia Medicus Veterinus, 8(1), 99–105.
Desmayanny, D. A., Wahyuni, I., & Ekawati. (2020). Literatur Review : Faktor Terjadinya Unsafe Action pada Pekerja Sektor Manufaktur. Jurnal Kesehatan Masyarakat (e-Journal), 8(6), 832–836. h
Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner. (2021). Pedoman Rumah Potong Hewan Unggas (RPH-U). Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner.
Handari, S., & Qolbi, M. S. (2021). Faktor-Faktor Kejadian Kecelakaan Kerja pada Pekerja di PT. X Tahun 2019. Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan, 17(1), 90–98.
International Labour Organization. (2021). The Enormous Burden of Poor Working Conditions. https://www.ilo.org/moscow/areasofwork/occupational-safety-and-health/WCMS_249278/lang--en/index.htm
Irkas, A. U., Fitri, A. M., Purbasari, A. A., & Pristya, T. (2020). Hubungan Unsafe Action dan Unsafe Condition dengan Kecelakaan Kerja pada Pekerja Industri Mebel. Jurnal Kesehatan, 11(3), 363–370.
Jannah, S. N., Nugroho, H. D. E., & Fajariani, R. (2023). Hubungan Beban Kerja Fisik dan Sikap Kerja dengan Unsafe Action pada Pekerja Bagian Tab PT. Solo Murni Boyolali. Journal of Applied Agriculture, Health, and Technology, 2(2), 24–29.
Jerie, S., & Matunhira, K. (2022). Occupational Safety and Health Hazards Associated With the Slaughtering and Meat Processing Industry in Urban Areas of Zimbabwe: A Case Study of the Gweru City Municipal Abattoir. Ghana Journal of Geography, 14(1), 22–40.
Khadafi, M., Entianopa, & Hamdani. (2023). Hubungan Pengetahuan, Sikap dan Motivasi dengan Persepsi Keselamatan dan Kesehatan Kerja Pada Pekerja di PT Tiga Mustika Agung di Kabupaten Muara Bungo Tahun 2021. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2(5), 2019–2026.
Komalasari, D. (2019). Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Tindakan Tidak Aman pada Pelaku Usaha RPH Unggas Rawa Kepiting Tahun 2019. Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta.
Komalig, S., Pinontoan, O., & Boki, H. (2017). Faktor-faktor Penyebab Kecelakaan Kerja di Rumah Potong Hewan (RPH) Kelurahan Bailang Kecamatan Bunaken Kota Manado. Kesmas, 6(5).
Kurniawan, B., Suwandi, J., Mutiara, H., Susianti, & Sutyarso. (2022). Penyuluhan dan Pelatihan Tentang Penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) untuk Meningkatkan Pengetahuan dan Pencegahan Penyakit Toskoplasmosis pada Karyawan Rumah Potong Hewan (RPH) ZBeef di Kota Bandar Lampung. JPM Ruwa Jurai, 7(1), 52–55.
Larasatie, A., Fuziah, M., Dihartawan, Herdiansyah, D., & Ernyasih. (2022). Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Tindakan Tidak Aman (Unsafe Action) Pada Pekerja Produksi PT. X. Environmental Occupational Health and Safety Journal, 2(2), 133–146.
Muda, C., Handayani, R., Yusvita, F., & Azizah, L. (2022). Faktor Perilaku Tidak Aman Pekerja di PT X Unit Manufaktur. Journal of Nursing and Public Health, 10(1), 14–23.
Naim, A. (2020). Perilaku Pekerja Tenaga Kerja Bongkar Muat Pelabuhan. HIGEIA Journal of Public Health Research and Developmentournal, 4(1), 215–226.
Notoadmojo, S. (2010). Ilmu Perilaku Kesehatan. PT Rineka Cipta.
Prasetyo, E. W. (2024). Implementasi Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) Karyawan di Dirty Area pada PT Ciomas Adisatwa Unit Pabelan Kabupaten Semarang. Politeknik Negeri Jember.
Pratama, K. (2012). Identifikasi dan Analisis Risiko Keselamatan dan Kesehatan Kerja pada Area Produksi di Rumah Potong Ayam PT. Sierad Produce, Tbk [Universitas Indonesia].
Priyohadi, N. D., & Achmadiansyah, A. (2021). Hubungan Faktor Manajemen K3 dengan Tindakan Tidak Aman (Unsafe Action) Pada Pekerja PT Penajam Banua Taka. Jurnal Baruna Horizon, 4(1), 1–14.
Putri, D. N., & Lestari, F. (2023). Analisis Penyebab Kecelakaan Kerja Pada Pekerja di Proyek Konstruksi : Literatur Review. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 7(1), 444–460.
Ramadhani, F., Linda, O., & Pangestika, R. (2022). Analisis Personal Higiene Penjagal dan Sanitasi Pengelolaan Limbah di UPTD Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Kota Depok. Jurnal Keselamatan, Kesehatan Kerja dan Lingkungan, 3(2), 111–122.
Sari, A. N., Muhamadiah, & Wrdani, S. (2022). Faktor yang Mempengaruhi Unsafe Behavior pada Pekerja di PT.Allied Indo Coal Jaya Provinsi Sumatera Barat. Media Kesmas (Public Health Media), 2(1), 224–232.
Septiana, D. A., & Mulyono. (2014). Faktor yang Mempengaruhi Unsafe Action pada Pekerja di Bagian Pengantongan Urea. Indonesian Journal of Occupational Safety and Health, 3(1), 25–34.
Sudarsana, D., Widhiawati, I., & Jaya, N. M. (2023). Buku Ajar Manajemen Keselamatan Kesehatan Kerja dan Lingkungan (MK3L). Keizen Media Publishing.
Sudrajat, A. (2017). Hubungan Antara Pengetahuan, Sikap, dan Motivasi dengan Perilaku Tidak Aman pada Pekerja Di PT. Muroco Plywood Jember [Universitas Jember].
Suhardi, B., Citrawati, A., & Astuti, R. D. (2021). Ergonomi Partisipatori: Implementasi Bidang Kesehatan dan Keselamatan Kerja. Deepublish.
Susanawati, L. D., Wirosoedarmo, R., & Nasfhia, S. D. (2018). Analisa Potensi Penerapan Produksi Bersih di Rumah Pemotongan Hewan Kota Malang. Jurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan, 3(2), 22–30.
Syah, A., & Mirwan, M. (2022). Hubungan Karakteristik Pekerja, Tingkat Pengetahuan K3, Sikap K3, Unsafe Action dan Unsafe Condition dengan Kecelakaan Kerja di Industri Pakan Ternak Surabaya. Jurnal Envirous Teknik Lingkungan, 2(2), 78–85.
Syaputra, E., & Nurbaeti, T. S. (2021). Masa Kerja dengan Perilaku Aman pada Pekerja Bagian Workshop di PT.X Indramayu. Afiasi: Jurnal Kesehatan MasyarakatJurnal Kesehatan Masyarakat, 6(1), 1–4.
Takeda, F., Moro, A. R. P., Machado, L., & Zanella, A. L. (2018). Indicators of Work Accidents in Slaughter Refrigerators and Broiler Processing. Brazilian Journal of Poultry Science, 20(2), 297–304.
Tiya, N., Nuraini, H., & Cyrilla. (2021). Kinerja Sumber Daya Manusia di Rumah Potong Hewan (Studi Kasus RPH Kategori I dan Kategori II). Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 9(2), 89–94.
Uyun, R. C., & Widowati, E. (2022). Hubungan Antara Pengetahuan Pekerja Tentang K3 dan Pengawasan K3 dengan Perilaku Tidak Aman (Unsafe Action). Jurnal Kesehatan Masyarakat (e-Journal), 10(3), 391–397.
Wuni, C. (2022). Faktor yang Berhubungan dengan Unsafe Action pada Pekerja di PT. X Jambi. GALENICAL : Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan Mahasiswa Malikussaleh, 1(4), 95.
Yulia, E., Ulgari, S., Firdaus, Bahar, A., & Putra, A. N. (2022). Kesehatan dan Keselamatan Kerja (Manajemen Risiko Berbasis Dunia Industri). Cipta Media Nusantara.
Yusfita, E. (2023). Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Unsafe Action pada Pekerja Bagian Produksi PT Batanghari Barisan Tahun 2021. Jurnal Ekonomika Dan Bisnis (JEBS), 3(1), 96–104.
DOI: http://dx.doi.org/10.30872/jkmm.v7i1.16451
Copyright (c) 2025 Jurnal Kesehatan Masyarakat Mulawarman (JKMM)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Jurnal Kesehatan Masyarakat Mulawarman (JKMM)
e-ISSN: 2686-3601 (ONLINE)
Ruang Jurnal Lantai 1 Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman,
Jl. Sambaliung, Kampus Gn. Kelua Samarinda, Kalimantan Timur (75123)
Website : http://e-journals.unmul.ac.id/index.php/MJPH
Email : journal.jkmm@fkm.unmul.ac.id
JKMM by http://e-journals.unmul.ac.id/index.php/MJPH/index is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Under the CC BY-SA license, authors and other users are able to reprint, distribute or use the material for commercial purposes so long as they give attribution to the JKMM and license the republished material under the same license.