Maheswari G, Purwani E, Sofyan A. Kadar vitamin dan serat crackers mocaf susu sapi segar dengan substitusi tepung buah pepaya. J. Trop. AgriFood. [Internet]. 2026 Jun. 30 [cited 2026 Sep. 30];8(2):171-7. Available from: https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/26202