Alicia R, Hapsari MW. Karakteristik es krim ubi jalar kuning dengan pewarna alami tepung kulit buah naga merah. J. Trop. AgriFood. [Internet]. 2024 Jul. 22 [cited 2026 Oct. 6];6(1):42-9. Available from: https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/15507