Amalia F, Saragih B, Yuliani Y. Penggunaan ekstrak Bawang Tiwai (Eleutherine americana Merr) sebagai penghambat ketengikan minyak goreng curah. J. Trop. AgriFood. [Internet]. 2023 Dec. 31 [cited 2026 Oct. 1];5(2):89-95. Available from: https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/10934