1.
Weriana W, Emmawati A, Marwati M. Pengaruh suhu dan lama pemanggangan terhadap sifat sensoris snack bar ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L. Poir) dengan penambahan yoghurt buah sirsak (Annona muricata L.). J. Trop. AgriFood. [Internet]. 2022 Dec. 25 [cited 2026 Oct. 4];4(1):16-22. Available from: https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/7867