1.
Pengaruh perbandingan tepung terigu dan tepung jewawut (Setaria italica L.) terhadap sifat organoleptik, sifat fisik dan karotenoid donat labu kuning. J. Trop. AgriFood. [Internet]. 2022 Sep. 19 [cited 2026 Sep. 24];3(2):79-85. Available from: https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/5949