Pangerang, Fitrah, and Debi Permata Ayu. “Rendemen, Kadar Air Dan Karakteristik Organoleptik Minyak Kelapa Yang Diproses Dengan Penambahan Asam Sitrat”. Journal of Tropical AgriFood 5, no. 2 (January 5, 2024): 119–123. Accessed October 1, 2026. https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/12280.