Produksi Biolistrik Dengan Sistem Dual Chamber Microbial Fuel Cell Berbasis Substrat Kulit Nanas dan Pisang

Abstract

Microbial fuel cell (MFC) merupakan suatu sistem bioreaktor yang mengubah energi kimia dari senyawa organik menjadi energi listrik melalui reaksi katalis mikroorganisme dalam kondisi anaerob. Dual Chamber MFC merupakan jenis MFC dengan menggunakan dua chamber yang terdiri dari katoda dan anoda. Chamber katoda menggunakan larutan elektrolit aseptor elektron sedangkan chamber anoda digunakan sebagai pembiakan mikroba untuk menghasilkan elektron. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah kulit nanas dan pisang sebagai substrat pada sistem microbial fuel cell untuk menghasilkan biolistrik. Produksi biolistrik telah berhasil dilakukan pada melalui metode sistem Dual Chamber MFC menggunakan substrat limbah kulit nanas dan pisang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa limbah kulit pisang mampu menghasilkan nilai kuat arus dan tegangan tertinggi masing – masing dengan nilai 1,317 V dan 0,875 mA. Selanjutnya, pada substrat limbah kulit nanas menghasilkan nilai kuat arus dan tegangan tertinggi masing – masing sebesar 1,225 V dan 0,903 mA. Semua data yang diperoleh menunjukkan adanya potensi biolistrik dari pemanfaatan limbah kulit nanas dan pisang menggunakan sistem Dual Chamber Microbial fuel cell.