Analisis Perbedaan Tingkat Keterampilan Pengelolaan Sampah Plastik Melalui Metode Demonstrasi Pembuatan Ecobrick Pada Ibu PKK Di Kelurahan Air Putih

Dwi Rizky Oktaverina, Andi Anwar, Riza Hayati Ifroh

Abstract


Latar Belakang & Tujuan: Peningkatan jumlah produksi sampah di Kalimantan Timur mencapai 173.515 m3 per hari. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik, Kota Samarinda termasuk peringkat 5 besar dengan jumlah sampah yang tidak dikelola. Salah satu cara mengelola sampah untuk meminimalisir sampah plastik yaitu pembuatan Ecobrick. Ecobrick yaitu upaya kreatif mengelola sampah plastik rumah tangga yang terbuat dari bekas kemasan produk yang dimasukkan dan dipadatkan ke dalam botol-botol plastik bekas minuman. Metode demonstrasi dilakukan untuk meningkatkan keterampilan pembuatan Ecobrick dalam pengelolaan sampah plastik sebelum dan sesudah pelatihan pada Ibu PKK di Kelurahan Air Putih. Metode: Desain penelitian menggunakan pre eksperimen one group Pre Test post test dengan purposive sampling. Subjek penelitian yaitu 54 orang kader PKK di Kelurahan Air Putih. Pengumpulan data menggunakan lembar observasi keterampilan dengan 12 tahapan yang disesuaikan pembuatan Ecobrick. Analisis data menggunakan Uji Wilcoxon dengan derajat kepercayaan sebesar 95%. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil rerata nilai keterampilan sebelum demonstrasi pembuatan Ecobrick sebesar 16,19, sedangkan hasil rerata nilai keterampilan setelah demonstrasi pembuatan Ecobrick sebesar 30,91, maka dapat disimpulkan ada perbedaan nilai keterampilan sebelum dan sesudah demonstrasi pembuatan Ecobrick dengan perbedaan nilai rerata sebesar 27,5. Kesimpulan: Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat perbedaan keterampilan Ibu PKK  dalam pembuatan Ecobrick untuk mengelola sampah plastik rumah tangga sebelum dan sesudah pemberian metode demonstrasi.

 

Kata Kunci : Ecobrick, Demonstrasi, Keterampilan, Ibu


Full Text:

PDF

References


Astuti, S. L. D., & Surasmi, A. (2016). Pengaruh Penyuluhan Kesehatan Tentang Menyusui dengan Metode Demonstrasi terhadap Kemampuan Ibu Menyusui di Rumah Bersalin Wilayah Banjarsari

Surakarta. Jurnal Terpadu Ilmu Kesehatan, 5, 110–237.

Atmaja, R. W. S. (2017). Pengetahuan dan Keterampilan Ibu dalam Berkomunikasi Masalah Seksualitas

ditinjau dari Jenis Kelamin Remaja. Jurnal Care, 5(3), 466–476.

Badan Pusat Statistik Kalimantan Timur. (2015). Badan Pusat Statistik Kalimantan Timur. Retrieved from https://www.bps.go.id/publication/2017/12/21/4acfbaac0328ddfcf8250475/statistik-

lingkungan-hidup-indonesia-2017.html

Badan Pusat Statistik Kota Samarinda. (2017). Samarinda Ulu dalam Angka.

Baharuddin, & Wahyuni. (2010). Teori Belajar dan Pembelajaran. Yogyakarta: Ar-Ruzz Media.

Buana, C. L. A. (2016). Motivasi, Pendorong, dan Pengambat Ibu Rumah Tangga dalam Pengelolaan

Sampah Berbasis 3R (Reuse, Reduce, Recycle) Berdasarkan Kelas Sosial. Parsimonia, 2(3), 112–124.

Budiwan, J. (2018). Pendidikan Orang Dewasa (Andragogy). Qalamuna, 10, 107–135.

Carles, Amrifo, V., & Zahtamal. (2017). Keterlekatan perilaku masyarakat dalam pengelolaan sampah

dengan tingkat kepadatan lalat terhadap gejala penyakit diare di kecamatan rumbai pesisir. Jurnal Ilmu Li, 11, 44–53.

Darman, D. R., Wibowo, F. C., Suhandi, A., & Rusdiana, D. (2016). Pembelajaran SAVIR (Somatic,Auditory,Visual,Intellectual, dan Repetition) dalam Mempertahankan Retensi Siswa Pokok Bahasan Asas Black dan Pemuaian. Gravity:Jurnal Ilmiah Penelitian Dan Pembelajaran Fisika, 2(1), 72–86.

Dinas Lingkungan Hidup Kota Samarinda. (2017). Data Timbulan Sampah Kota Samarinda Berdasarkan Jumlah Penduduk Per Kecamatan. Samarinda.

Ecobrick.org. (2015). Plastic, Lingkungan, dan Ecobricks Melibatkan Masyarakat untuk Membersihkan

dan Menghijaukan Lingkungan. Retrieved from www.Ecobrick.org

Fitriana, A., & Soedirham, O. (2013). Perilaku Ibu Rumah Tangga dalam Pengelolaan Sampah di Desa

Bluru Kidul RW 11 Kecamatan Sidoarjo. Jurnal Promosi Dan Pendidikan Kesehatan Indonesia, 1, 105–206.

Handayani, E. (2018). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Tentang Manajemen Laktasi Terhadap

Keterampilan Ibu Bekerja dalam Praktik Menyusui Bayi 0-6 Bulan, (November).

Haris, A. (2014). Memahami Pendekatan Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pemanfaatan Media.

JUPITER, XIII(2), 50–62.

Hergenhahn, B. R., & Olson, M. H. (2015). Theories of Learning (Edisi Ketu). Jakarta: Prenadamedia

Group.

Herliani, Y. K., Humaedi, S., & Adharani, Y. (2018). Pengetahuan, Keterampilan dan Motivasi Warga

Desa Jatiroke dalam Pengelolaan Sampah Secara Mandiri. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 23–26.

Hernawan, A. D., Marlenywati, & Ridha, A. (2016). Efektifitas Pelatihan Konseling dan Penyusunan Menu MP-ASI Terhadap Keterampilan Kader dalam Mendampingi Ibu. Jurnal Vokasi Kesehatan, II, 69–72.

Hutabarat, B. T. F., Ottay, R. I., & Siagian, I. (2015). Gambaran Perilaku Masyarakat Terhadap

Pengelolaan Sampah Padat di Kelurahan Malalayang II Kecamatan Malalayang Kota Manado. Jurnal Kedokteran Komunitas Dan Tropik, 3, 41–47.

Ichsan, I. Z., & Surandini. (2018). Improving Student’s Motoric Skills Through Demonstration Method

in Recycling Plastic Waste. Jurnal Pendidikan Biologi Indonesia, 4(2), 189–194.

Jambeck, J. B., Geyer, R., Wilenx, C., Stegler, T. B., Perryman, M., Andrady, A., & Ra, a. (2015). Plastic Waste Inputs From Land into The Ocean. Climate Change 2014: Impacts, Adaptation and Vulnerability: Part B: Regional Aspects: Working Group II Contribution to the Fifth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change, (January), 1655–1734. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415386.010

Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. (2017). Kementerian Lingkungan Hidup dan

Kehutanan. Retrieved from www.menlhk.go.id

Laila, Q. N. (2015). Pemikiran Pendidikan Moral Albert Bandura, III.

Lamb, J., Willis, B., Fiorenza, E., Couch, C., Howard, R., Rader, D., Harvell, C. (2018). Plastic waste associated with disease on coral reefs. Science, 359(6374), 460–462. Retrieved from http://science.sciencemag.org/content/359/6374/460.abstract

Mahendra, A. D. (2014). Analisis pengaruh pendidikan, upah, jenis kelamin, usia dan pengalaman kerja

terhadap produktivitas tenaga kerja.

Manisha, & Singh, N. (2017). Investigating strength and properties of ecoladrillo: Eco bricks.

International Journal of Civil Engineering and Technology, 8(7), 134–142.

Maulina, A. S. (2012). Identifikasi Partisipasi Masyarakat dalam Pemilahan Sampah di Kecamatan Cimahi Utara serta Faktor yang Mempengaruhinya. Jurnal Perencanaan Wilayah Dan Kota, 23(3), 177–196.

Milwati, S., Hadi, S., & Utami, N. W. (2015). Penerapan Promosi Kesehatan Metode Demonstrasi dan

Keterampilan Pemeriksaan Payudara Sendiri (SADARI) bagi Ibu-Ibu PKK di Kota Malang. Jurnal Informasi Kesehatan Indonesia (JIKI), 1(2), 142–147.

Murre, J. M. J., & Dros, J. (2015). Replication and Analysis of Ebbinghaus ’ Forgetting Curve. PloS

ONE, 1–23. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120644

Palasari, W., & Purnomo, D. I. S. H. (2012). Keterampilan Ibu dalam Deteksi Dini Tumbuh Kembang

terhadap Tumbuh Kembang Bayi. Journal STIKES, 5(1), 11–20.

Prasetyo, R. A., Sumekar, D. W., Saftarina, F., & Sukohar, A. (2018). Perbedaan Pengetahuan

Masyarakat Sebelum dan Sesudah Pendidikan Kesehatan Penerapan Bank Sampah Sebagai Upaya

Preventif Malaria di Desa Suka Jaya Lempasing Kabupaten Pesawaran Provinsi Lampung. Majority, 7(02).

Pratama, R., & Kasiyati. (2018). Efektivitas Metode Demonstrasi dalam Meningkatkan Keterampilan Membuat Terarium Bagi Anak Tunarungu. Jurnal Penelitian Pendidikan Kebutuhan Khusus, 6, 43–48.

Rahmawati, E., Rahayu, E., & Pratama, K. N. (2017). Pegaruh Manajemen Diare Ditatanan Rumah Tangga dalam Meningkatkan Pengetahuan dan Keterampilan Penanganan Diare Anak. Jurnal Keperawatan Soedirman (The Soedirman Journal of Nursing), 12(2), 127–133.

Rhofita, E. I. (2017). Peran Masyarakat dalam Sistem Pengelolaan Sampah Rumah Tangga (Studi Kasus

di Desa Pasinan Lemahputih Kecamatan Wringinanom Kabupaten Gresik). Conference Paper,(November 2016).

Rodiah, S., E., L., & M., A. (2016). Pemberdayaan Kader PKK dalam Usaha Penyebarluasan Informasi

Kesehatan Jatinangor. Dharmakarya:Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat, 5(1), 5–8.

Saleh, A. (2011). Pendekatan Modelling Keperawatan Anak Terhadap Pengetahuan, Kemampuan Praktik

dan Percaya Diri Ibu dalam Menstimulasi Tumbuh Kembang Bayi 0-6 Bulan. Jurnal Ners, 6(2),

–186.

Saleh, A., Nurachmah, E., As, S., & Hadju, V. (2014). Pengaruh Pendidikan Kesehatan dengan

Pendekatan Modelling terhadap Pengetahuan, Kemampuan Praktek dan Percaya Diri Ibu dalam Menstimulasi Tumbuh Kembang Bayi 0-6 Bulan di Kabupaten Maros.

Sari, S. I., Safitri, W., & Utami, R. D. P. (2018). Pengaruh Pendidikan Kesehatan dengan Metode Demonstrasi terhadap Praktik Pertolongan Pertama Luka Bakar pada Ibu Rumah Tangga di Garen RT.01/RW.04 Pandean Ngemplak Boyolali. Jurnal Kesehatan Kusuma Husada.

Setyowati, R., & Mulasari, S. A. (2013). Pengetahuan dan Perilaku Ibu Rumah Tangga dalam

Pengelolaan Sampah Plastik. Kesmas: National Public Health Journal, 7(12), 562. https://doi.org/10.21109/kesmas.v7i12.331

Suasti, N. A. B., Agung, A. A. G., & Ambara, D. P. (2015). Penerapan Metode Demonstrasi dalam Kegiatan Melipat Berbantuan Media Kertas Daur Ulang untuk Meningkatkan Kemampuan Motorik

Halus. E-Journal PG PAUD Universitas Pendidikan Ganesha, 3(1).

Sulistiyorini, N. R., Darwis, R. S., & Gutama, A. S. (2015). Partisipasi Masyarakat dalam Pengelolaan

Sampah di Lingkungan Marguluyu Kelurahan Cicurug. Share Social Work, 5, 1.

Susilawati, Rusmil, K., & Dhamayanti, M. (2017). “Sahabat Ibu Balita”: Aplikasi untuk Meningkatkan

Pengetahuan dan Keterampilan Ibu Tentang Pertumbuhan dan Perkembangan Anak. Jurnal

Kesehatan Al-Irsyad (JKA), X(1), 74–86.

Tim Penggerak PKK Kelurahan Air Putih. (2018). Laporan Tahunan Tim Penggerak PKK Kelurahan

Air Putih Kecamatan Samarinda Ulu Kota Samarinda Tahun 2018. Retrieved from

http://tppkksamarindaulu.blogspot.com/2011/07/sejarah-pkk-kota-samarinda.html

Triyanti, M., Widagdo, L., & BM, S. (2017). Peningkatan Pengetahuan dan Ketrampilan Kader

Pemantauan Tumbuh Kembang Balita di Posyandu dengan Metode BBM dan Mind Mapping

(MM). Jurnal Promosi Kesehatan Indonesia, 12(2).

Wardhani, M. K., & Harto, A. D. (2018). Studi Komparasi Pengurangan Timbulan Sampah Berbasis Masyarakat Menggunakan Prinsip Bank Sampah di Surabaya, Gresik dan Sidoarjo. Jurnal Pamator, 11(1), 52–63.

Winarti, E., & Munawaroh, Y. (2019). Pelatihan Keterampilan SADARI untuk Deteksi Dini Kanker Payudara pada Wanita Usia Subur (WUS) di Desa Bukur Tulungagung Tahun 2018. Jurnal Abdi

Masyarakat Universitas Kediri, 2(2), 95–107.




DOI: http://dx.doi.org/10.30872/jkmm.v2i1.3935

Copyright (c) 2020 Jurnal Kesehatan Masyarakat Mulawarman (JKMM)

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Jurnal Kesehatan Masyarakat Mulawarman (JKMM)
e-ISSN: 2686-3601 (ONLINE)
Ruang Jurnal Lantai 1 Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman,
Jl. Sambaliung, Kampus Gn. Kelua Samarinda, Kalimantan Timur  (75123)
Website : http://e-journals.unmul.ac.id/index.php/MJPH 
Email  : journal.JKMM@gmail.com

Creative Commons License

JKMM by http://e-journals.unmul.ac.id/index.php/MJPH/index is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Under the CC BY-SA license, authors and other users are able to reprint, distribute or use the material for commercial purposes so long as they give attribution to the JKMM and license the republished material under the same license.