Peta Risiko Stunting Berbasis Kualitas Air Tanah: Studi Epidemiologi Spasial di Kapanewon Kalasan
Abstract
Latar Belakang:
Kualitas air tanah yang rendah sering dikaitkan dengan risiko kejadian stunting melalui mekanisme paparan kronis terhadap polutan lingkungan. Data Puskesmas Kalasan menunjukkan prevalensi risiko stunting sebesar 8,59%. Penelitian ini bertujuan menganalisis pola kualitas air tanah (Kesadahan, Mangan, Nitrit, dan E. coli) serta hubungannya dengan risiko stunting di Kapanewon Kalasan melalui pendekatan spasial dan uji statistik.
Metode:
Penelitian ini menggunakan desain observasional dengan analisis spasial dan statistik. Kualitas air tanah diukur melalui uji laboratorium pada parameter Kesadahan, Mangan (Mn), Nitrit (NO_2), dan E. coli. Sebaran kualitas air dan distribusi kasus stunting dipetakan menggunakan ArcGIS. Hubungan antar variabel dianalisis menggunakan uji Chi-Square pada 90 responden balita.
Hasil:
Dari 90 balita yang diteliti, 23 (25,6%) dikategorikan berisiko stunting. Hasil uji kualitas air menunjukkan adanya sampel yang melampaui baku mutu kesehatan lingkungan, khususnya pada parameter Mangan (8 sampel) dan kontaminasi E. coli (6 sampel). Analisis statistik menunjukkan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara jenis sumber air (p=0,887) maupun keberadaan bakteri E. coli (p=0,518) dengan risiko stunting pada balita di wilayah penelitian. Namun, analisis spasial mengidentifikasi pola konsentrasi polutan air tanah yang tinggi di Kelurahan Selomartani dan Tirtomartani.
Simpulan:
Penelitian ini menunjukkan bahwa meskipun terdapat parameter kualitas air tanah yang tidak memenuhi baku mutu di Kapanewon Kalasan, variabel tersebut tidak terbukti sebagai determinan tunggal yang berhubungan secara signifikan dengan risiko stunting. Faktor lain seperti perilaku higiene keluarga dan asupan nutrisi makro kemungkinan memiliki peran yang lebih dominan, sehingga intervensi pencegahan stunting perlu dilakukan secara multisektoral
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Abdul Gafur, Sri Julyani, & Ulfa Sulaeman. (2025). Edukasi Dampak Pestisida dan Pemeriksaan Kandungan Pestisida pada Sumber Air Minum Petani di Desa Borisallo, Kec. Parangloe, Kab. Gowa. Kesejahteraan Bersama : Jurnal Pengabdian Dan Keberlanjutan Masyarakat, 2(1), 63–75. https://doi.org/10.62383/bersama.v2i1.1036
Angraini, W., Amin, M., Agustina Pratiwi, B., Febriawati, H., & Yanuarti, R. (n.d.). PENGETAHUAN IBU, AKSES AIR BERSIH DAN DIARE DENGAN STUNTING DI PUSKESMAS ATURAN MUMPO BENGKULU TENGAH. In Kesehatan Masyarakat) Khatulistiwa (Vol. 8, Number 2). Retrieved http://openjurnal.unmuhpnk.ac.id/index.php/JKMK?page=index
Ardhaneswari, M., & Wispriyono, B. (2022). Analisis Risiko Kesehatan Akibat Pajanan Senyawa Nitrat dan Nitrit Pada Air Tanah di Desa Cihambulu Subang. Jurnal Kesehatan Lingkungan Indonesia, 21(1), 65–72. https://doi.org/10.14710/jkli.21.1.65-72
Black, R. E., Victora, C. G., Walker, S. P., Bhutta, Z. A., Christian, P., de Onis, M., Ezzati, M., Grantham-McGregor, S., Katz, J., Martorell, R., & Uauy, R. (2013). Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. The Lancet, 382(9890), 427–451. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(13)60937-X
Handayani, M., Rahayu, D. D., Azizah, F., Ikrila, I., Faradilla, I. T., Nabilah, R., & Sulistiyorini, D. (2022). Analisis Risiko Kesehatan Lingkungan Kandungan Nitrat Pada Air Sumur Warga Kota Depok. Jurnal Sanitasi Lingkungan, 2(1), 14–20. https://doi.org/10.36086/jsl.v2i1.1143
Khairunnisa, M., Joko, T., & Raharjo, M. (2023). Kualitas Air Bersih Serta Hubungannya dengan Insidensi Diare pada Balita di Wilayah Pesisir. Environmental Occupational Health and Safety Journal, 4(1), 15. https://doi.org/10.24853/eohjs.4.1.15-23
Nisa, S. K., Lustiyati, E. D., & Fitriani, A. (2021). Sanitasi Penyediaan Air Bersih dengan Kejadian Stunting pada Balita. Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan Masyarakat Indonesia, 2(1), 17–25. https://doi.org/10.15294/jppkmi.v2i1.47243
Rahmawati, D., Soedjono, E. S., Soedarso, S., Margini, N. F., & Mukodi, M. (2022). Pembuatan Protipe Sarana Air Bersih Sebagai Solusi Alternatif Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Pacitan. Media Gizi Indonesia, 17(1SP), 127–138. https://doi.org/10.20473/mgi.v17i1sp.127-138
Rois. (2025). Pelayanan Perbaikan Kualitas Air Bersih Sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan Masyarakat di Wilayah Kerja Puskesmas Ngemplak II Sleman. Jurnal Pengabdian …, 4(2). https://doi.org/10.35960/pimas.v4i2.1845
Saifuddin, S., Syahyadi, R., Nahar, N., & Bahri, S. (2021). Peningkatan Kualitas Utilization of Domestic Waste for Bar Soap and Enzym Cleanner (Ecoenzym) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Sabun. Jurnal Vokasi, 5(1), 45. https://doi.org/10.30811/vokasi.v5i1.2158
Sembiring, H., Perangin-angin, S., Haryono, H., & Rois, I. (2024). Filter Series Model for Processing Well Water into Drinking Water in the Milala Residential Area, Central House of Pancurbatu District. Contagion: Scientific Periodical Journal of Public Health and Coastal Health, 6(1), 211. https://doi.org/10.30829/contagion.v6i1.19010
Sinia, R. O., & Susilo, G. E. (2021). Studi Kebutuhan Nyata Air Bersih Per Kapita Pada Kota Bandar Lampung. Jurnal Profesi Insinyur Universitas Lampung, 2(1), 1–8. https://doi.org/10.23960/jpi.v2n1.53
Soehartono, T., Susilo, H. D., Andayani, N., Atmoko, S. S. U., Jamartin, S., Saleh, C., & Arifien, S. (2019). Strategi dan Rencana Aksi Konservasi Orangutan Indoensia 2007- 2017 Departemen. Kementerian Kehutanan, 53 pp.
Sopianti, M., Fajar, N. A., Sunarsih, E., Windusari, Y., & Novrikasari. (2024). Clean Water and Healthy Latrines Against Stunting Incidents in Developing Countrie: Literature Review. In Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (Vol. 7, Number 1, pp. 8–14). Muhammadiyah Palu University. https://doi.org/10.56338/mppki.v7i1.4211
Zaman, N., Nasution, N. H., Iswahyudi, Susilawaty, A., Sitorus, E., Mohamad, E., Syam, Z. R. M. A., Murtini, S., Tangio, I. R. J. S., Rudiansyah, & Haryant, S. (2023). Mamajemen Kualitas Air.
DOI: http://dx.doi.org/10.30872/jkmm.v8i1.20686
Copyright (c) 2026 Jurnal Kesehatan Masyarakat Mulawarman (JKMM)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Jurnal Kesehatan Masyarakat Mulawarman (JKMM)
e-ISSN: 2686-3601 (ONLINE)
Ruang Jurnal Lantai 1 Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman,
Jl. Sambaliung, Kampus Gn. Kelua Samarinda, Kalimantan Timur (75123)
Website : http://e-journals.unmul.ac.id/index.php/MJPH
Email : journal.jkmm@fkm.unmul.ac.id
JKMM by http://e-journals.unmul.ac.id/index.php/MJPH/index is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Under the CC BY-SA license, authors and other users are able to reprint, distribute or use the material for commercial purposes so long as they give attribution to the JKMM and license the republished material under the same license.










