Husniyyah, Erlinda Alya, Winda Nurtiana, Septariawulan Kusumasari, and Mohamad Ana Syabana. “Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Kornet Daging Ayam Dengan Pewarna Alami Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus)”. Journal of Tropical AgriFood 8, no. 2 (June 30, 2026): 178–193. Accessed September 30, 2026. https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/26552.