Firanida, Sinta, Junianto Junianto, Rita Rostika, and Iis Rostini. “Jumlah Total Bakteri Dan Identifikasi Bakteri Salmonella Sp. Pada Bakso Ikan Di Pasar Induk Gedebage Kota Bandung”. Journal of Tropical AgriFood 7, no. 2 (January 6, 2026): 110–122. Accessed September 30, 2026. https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/20240.