Sitohang, Agnes Chrisvera, et al. “Pengaruh Formula Bunga Rosella Dan Kulit Jeruk Mandarin Terhadap Aktivitas Antioksidan Dan Karakteristik Sensoris Minuman Fungsional Untuk Mengatasi Anemia Pada Remaja Putri”. Journal of Tropical AgriFood, vol. 8, no. 2, June 2026, pp. 102-11, https://doi.org/10.35941/jtaf.8.2.2026.19657.102-111.