Natanael, Christian, et al. “Profil Sensori Susu Kecambah Kedelai Berdasarkan Sediaan Bahan Baku Dan Pemanis Menggunakan Metode Check-All-That-Apply (CATA)”. Journal of Tropical AgriFood, vol. 8, no. 1, Apr. 2026, pp. 52-65, https://doi.org/10.35941/jtaf.8.1.2026.23427.52-65.