Dianovita, Chardina, et al. “Mutu Organoleptik Pasta Ravioli Bebas-Gluten Menggunakan Tepung Kentang Dan Edamame Sebagai Alternatif Menu Bagi Anak Penderita Autisme”. Journal of Tropical AgriFood, vol. 7, no. 2, Jan. 2026, pp. 93-99, https://doi.org/10.35941/jtaf.7.2.2025.21749.93-99.