Mubarak, M. Zainun Syauqil, and Mochtar Nova Mulyadi. “Karakteristik Organoleptik Dan Kimia Biskuit Dengan Formula Mocaf Dan Tepung Kacang Hijau”. Journal of Tropical AgriFood, vol. 6, no. 2, Dec. 2024, pp. 116-24, https://doi.org/10.35941/jtaf.6.2.2024.16385.116-124.