“Studi Awal Perbaikan Kualitas Tepung Talas Beneng (Xanthosoma Undipes K.Koch) Sebagai Potensi Produk Unggulan Banten”. Journal of Tropical AgriFood, vol. 3, no. 2, Dec. 2021, pp. 63-72, https://doi.org/10.35941/jtaf.3.2.2021.6360.63-72.