[1]
“Pengaruh penambahan daging buah kelapa (Cocos nucifera) selama penyangraian terhadap fisikokimia dan sensoris kopi robusta (Coffea canephora)”, J. Trop. AgriFood., vol. 8, no. 4, pp. 374–384, Sep. 2026, doi: 10.35941/jtaf.8.4.2026.29734.374-384.