M. Fauzan, R. I. Pratama, I. Zidni, and I. Rostini, “Analisis kandungan formalin dan kadar garam pada olahan ikan asin tigawaja (Pseudocienna amovensis) dari Pasar Pagi Kota Tegal”, J. Trop. AgriFood., vol. 8, no. 2, pp. 144–150, Jun. 2026, doi: 10.35941/jtaf.8.2.2026.25621.144-150.