N. J. Aulia, Y. S. Pratiwi, and Y. A. Sanjaya, “Determinan tingkat cemaran mikrobiologi jajanan pentol yang dijual pedagang kaki lima di sekitar SD Negeri Wilayah Surabaya Pusat”, J. Trop. AgriFood., vol. 8, no. 2, pp. 124–136, Jun. 2026, doi: 10.35941/jtaf.8.2.2026.23381.124-136.