C. Natanael, H. Munarko, and A. Y. T. Putra, “Profil sensori susu kecambah kedelai berdasarkan sediaan bahan baku dan pemanis menggunakan metode Check-All-That-Apply (CATA)”, J. Trop. AgriFood., vol. 8, no. 1, pp. 52–65, Apr. 2026, doi: 10.35941/jtaf.8.1.2026.23427.52-65.