W. Rizkaprilisa, J. Luwidharto, and L. Sari, “Efek antihiperglikemik tepung parchment dan pulp kulit kopi pada Tikus Wistar Diabetes Tipe 2 yang diinduksi dengan nicotinamide-streptozocotin”, J. Trop. AgriFood., vol. 8, no. 1, pp. 9–18, Mar. 2026, doi: 10.35941/jtaf.8.1.2026.22688.9-18.