C. Dianovita, P. Gardiarini, F. Farida, E. Rahayu, and R. Wulandari, “Mutu organoleptik pasta ravioli bebas-gluten menggunakan tepung kentang dan edamame sebagai alternatif menu bagi anak penderita autisme”, J. Trop. AgriFood., vol. 7, no. 2, pp. 93–99, Jan. 2026, doi: 10.35941/jtaf.7.2.2025.21749.93-99.