D. A. Putri, S. Fitriani, and E. Riftyan, “Penggunaan pati sagu pregelatinisasi dan tepung kacang hijau dalam pembuatan crackers”, J. Trop. AgriFood., vol. 6, no. 2, pp. 67–76, Dec. 2024, doi: 10.35941/jtaf.6.2.2024.12650.67-76.