M. Arifin, Y. Yuliani, and M. Rohmah, “Pengaruh pemanasan terhadap karakteristik sensoris dan mikrobiologi minuman sari mentimun selama penyimpanan di refrigerator”, J. Trop. AgriFood., vol. 6, no. 2, pp. 77–84, Dec. 2024, doi: 10.35941/jtaf.6.2.2024.13386.77-84.