“Pengaruh porsi komposit Singkong Gajah dan Jamur Tiram dengan buah naga terhadap kandungan proksimat dan sensoris naget vegetarian”, J. Trop. AgriFood., vol. 5, no. 1, pp. 13–20, Jun. 2023, doi: 10.35941/jtaf.5.1.2023.8434.13-20.