F. Natan and A. Emmawati, “Pengaruh formulasi bubur kolang-kaling, sari buah naga super merah dan agar-agar terhadap sifat fisiko-kimia dan sensoris selai lembaran”, J. Trop. AgriFood., vol. 1, no. 1, pp. 9–18, Jun. 2019, doi: 10.35941/jtaf.1.1.2019.2411.9-18.