“Pengaruh penambahan daging buah kelapa (Cocos nucifera) selama penyangraian terhadap fisikokimia dan sensoris kopi robusta (Coffea canephora)” (2026) Journal of Tropical AgriFood, 8(4), pp. 374–384. doi:10.35941/jtaf.8.4.2026.29734.374-384.