Rohman, N., Mubarokah, M. and Setyadi, T. (2026) “Analisis persediaan bahan baku agroindustri kecap di CV Jeruk Pecel Tulen Surabaya”, Journal of Tropical AgriFood, 8(3), pp. 253–262. doi:10.35941/jtaf.8.3.2026.25066.253-262.