Dianovita, C. et al. (2026) “Mutu organoleptik pasta ravioli bebas-gluten menggunakan tepung kentang dan edamame sebagai alternatif menu bagi anak penderita autisme”, Journal of Tropical AgriFood, 7(2), pp. 93–99. doi:10.35941/jtaf.7.2.2025.21749.93-99.