Pangerang, F. and Ayu, D.P. (2024) “Rendemen, kadar air dan karakteristik organoleptik minyak kelapa yang diproses dengan penambahan asam sitrat”, Journal of Tropical AgriFood, 5(2), pp. 119–123. doi:10.35941/jtaf.5.2.2023.12280.119-123.