Amalia, F., Saragih, B. and Yuliani, Y. (2023) “Penggunaan ekstrak Bawang Tiwai (Eleutherine americana Merr) sebagai penghambat ketengikan minyak goreng curah”, Journal of Tropical AgriFood, 5(2), pp. 89–95. doi:10.35941/jtaf.5.2.2023.10934.89-95.