Rusmina, R., Marwati, M. and Prabowo, S. (2023) “Sifat kimia, daya oles dan sifat sensoris selai kombinasi buah Pedada (Sonneratia caseolaris) dan buah Sirsak (Annona muricata)”, Journal of Tropical AgriFood, 5(2), pp. 73–79. doi:10.35941/jtaf.5.2.2023.10336.73-79.