Wati, L.E., Fitriani, S. and Zalfiatri, Y. (2022) “Sifat fisik-kimia dan sensoris mayones minyak kedelai dan pasta biji ketapang (Terminalia cattapa L.)”, Journal of Tropical AgriFood, 4(2), pp. 105–114. doi:10.35941/jtaf.4.2.2022.8355.105-114.