Shabrina, E.N., Saragih, B. and Rahmadi, A. (2023) “Karakteristik fisik-kimia cookies formulasi tepung daun singkong (Manihot utilissima), umbi singkong dan tepung terigu selama penyimpanan”, Journal of Tropical AgriFood, 4(1), pp. 31–42. doi:10.35941/jtaf.4.1.2022.7738.31-42.