Emmawati, A., Salman, S. and Rachmawati, M. (2022) “Pengaruh suhu dan waktu pengeringan terhadap karakteristik kimia chip yoghurt durian (Durio zibethinus)”, Journal of Tropical AgriFood, 3(2), pp. 86–92. doi:10.35941/jtaf.3.2.2021.6199.86-92.