Kencana, Adinda Surya, Aan Sofyan, and Fitriana Mustikaningrum. 2026. “Kadar Air Dan Aktivitas Air Cookies Berbahan Tepung Komposit Umbi Garut Dan Tempe Kacang Merah”. Journal of Tropical AgriFood 8 (4): 322-28. https://doi.org/10.35941/jtaf.8.4.2026.26218.322-328.