Firanida, Sinta, Junianto Junianto, Rita Rostika, and Iis Rostini. 2026. “Jumlah Total Bakteri Dan Identifikasi Bakteri Salmonella Sp. Pada Bakso Ikan Di Pasar Induk Gedebage Kota Bandung”. Journal of Tropical AgriFood 7 (2): 110-22. https://doi.org/10.35941/jtaf.7.2.2025.20240.110-122.