Santana, Dwiki Aditya, Lydia Ninan Lestario, and Karina Bianca Lewerissa. 2023. “Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin Terhadap Kadar Antosianin Dan Aktivitas Antioksidan Serbuk Ekstrak Buah Duwet (Syzygium Cumini)”. Journal of Tropical AgriFood 4 (2): 122-29. https://doi.org/10.35941/jtaf.4.2.2022.9544.122-129.