Pengaruh penambahan daging buah kelapa (Cocos nucifera) selama penyangraian terhadap fisikokimia dan sensoris kopi robusta (Coffea canephora). (2026). Journal of Tropical AgriFood, 8(4), 374-384. https://doi.org/10.35941/jtaf.8.4.2026.29734.374-384